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  近来，清晨进高溪村庄庄复兴帮扶车间，热气裹挟着浓郁的豆香扑面而来。浆池旁，工人们盯着锅里慢慢凝聚的豆膜，手腕轻轻地一挑一挂，一张薄韧透亮的豆皮便稳稳搭在竿上，在阳光下泛着金黄光泽。这方小小的车间里，正上演着村庄工业延链补链的生动实践。

  “曩昔咱们只做豆腐乳，一年满打满算忙半年，剩余时刻工人只能闲在家里。”产品负责人周吉有坦言，单一产品抗危险才能弱，销路和用工都受约束。由于有豆制品加工根柢，所以咱们想着新增手艺腐竹出产线，不贪大求全，走小而精的路子。

  依托多年豆制品加工堆集的经历，高溪乡联动本乡运营主体谋划破局，投入30万元改造出产车间、增加配套设备，建成半机械化手艺腐竹出产线。这条出产线并非重整旗鼓，而是精准补链延链的务实之举。车间优先收买本地农户栽培的黄豆，产品可同享豆腐乳老练安稳的出售运营途径，与豆腐乳联动构建豆制品产品矩阵，省去从零拓市的本钱。手艺制造虽产值有限，但豆香浓郁、口感筋道，与市面上工业化量产腐竹构成明显差异化竞赛优势，一经推出便取得商场认可。

  “曾经单一做豆腐乳，一年只精干6个月，现在加上腐竹出产，一年能务工8个月，年收入多了1.6万元。”正在挑豆皮的汪大姐笑着说，“每天从早上8点忙到下午4点半，在家门口就能上班，白叟小孩都能顾上。”腐竹项目的落地，不只拉长了大众务工周期，还带动了本地黄豆收买需求继续上涨，周边农户栽培的大豆完全不愁销路。一间小小的豆制品车间，把工业盈利实实在在送到了农户手中。

  村庄工业高质量开展，贵在步步为营，切忌急于求成。高溪乡将安身本乡资源禀赋，继续做强“高溪三宝”特征品牌，深化推进工业链延链、补链、强链，推进特征农产品提质晋级。充沛的发挥工业项目辐射带动效应，不断强大乡域特征工业体量，带动农户开展规模化栽培，继续拓展大众家门口工作途径，为全村庄庄工业复兴筑牢坚实根基。（刘慧云）

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